この２年間、チョコレートの製造販売で生計を立てています。チョコレートを知らないで経営ができるわけがありません。この公式テキストブックを読んで、チョコレートについて概略を知りました。すなわち、原料は赤道付近（北緯20度〜南緯20度）の「カカオベ…