銘酒誕生物語（wowwowオンデマンド）を視聴しました。岐阜県下呂市の高木酒造（初緑）の物語です。跡継ぎは、12代、高木彬江氏です。母親の病気を期に、英語の教師を辞め、老年の杜氏について修業中の跡取り娘です。蔵は男子に恵まれなかったものの、継承す…