銘酒誕生物語（wowwowオンデマンド）を視聴しました。愛知県名古屋市の萬乗醸造所、15代目、九野九平治氏（54歳）の物語です。大学を中退、フランスでモデル業を経て継承。大手へ桶売りから脱却、自社ブランドで世界へ羽ばたきました。酒造の目的は、「日本…